少しずつお日様の日差しも強くなり
お野菜が美味しい季節になってきましたね😊
28日（水）にそら組さんでは
今が旬の「そら豆」の皮むき体験をしましたよ！
担任の保育者とイラストカードを用いて
お野菜のお腹をのぞいてみると…
「にんじん！」「なす！」と知っている
お野菜を教えてくれたり、
知らないお野菜は「これ何？」「キュウリ？」
と興味を持って聞いている姿もありました。
そしていよいよ、そら豆さんとのご対面です👀
「中身はどうなっているのかな？」
「みんなでちょっきん！むきむきしてみよう」
と声を掛けると「いいよ！」と元気よく
答えてくれました😊
「つめたい！」「はいってる！」と初めての
皮むきに果敢に挑戦する子ども達！
真剣に、丁寧にそら豆を取り出していく姿が
印象的でした✨
また、皮むきをする中で「草の匂い！」
「ふわふわ！ねんねした！」
（豆のさやをベットに見立てて）
と子ども達からの発見も伝えてくれましたよ！
剥き終わると「楽しかった～」「もっとしたい」
という声も聞こえてきましたよ😊
皆で剥いたそら豆は給食さんに
茹でてもらい給食の時に実際に食べてみました🥄
（普通食のみ）
そら豆の独特な香りや味を知り、
子ども達なりに旬の食材に親しむことが
出来たのではないかと思います。
楽しみながら食育していけるよう今後も
保育を計画していきたいと思います。
