2026年10月29日木曜日

さつまいもの食育活動をしました!(にじ組)


系列園のひまわり保育園のさつまいも掘りで収穫された
さつまいもをいただき、
10月21日(水)から3日間、食育活動として
さつまいもをテーマにした色々な遊びをしました!

旬の野菜のさつまいもの育ち方や
色、感触などを実際に触れる中で興味を持ち、
「食べてみたい!」という気持ちを育むことがねらいです✨


まずは、「おいもさん」という絵本を読みました!

以前から「やきいもグーチーパー」を歌っていたこともあり、
さつまいもが出てくると「あ!さつまいも!」と
指を差して教えてくれましたよ😊


その後に、折り紙と新聞紙でさつまいもを作りました!


テープのゴミもしっかりお皿の中に入れて
お片付けもバッチリです✨



丁寧に折り紙を巻き付けたり、
足りない所を自分で見つけて付け加えたりする姿もあり、
手先の器用さの成長を感じました…!


さつまいもが完成!!
「いただきま~す😋」
友達と完成したさつまいもを見せ合う姿もあり
微笑ましかったです♪

実際にさつまいもにも触り、
感触や匂いを楽しみました🍠


(みてみて持てたよ~!!)


「かたいねー」と話して両手で握ってみたり、
クンクンと匂いを嗅いでみたり、
さつまいもの真似っこをしたりと
子ども達それぞれにたくさんの発見がありました!


(かたいな~)



完成したさつまいもで
後日さつまいも堀りごっこもし楽しみましたよ♪

土に見立てたポリ袋の中からつるが見えると
勢いよく引っ張ってさつまいもを収穫!🍠
”あむっ”と食べる真似をしたり
たくさん集めてさつまいも屋さんを始めたりと
遊びが広がり、子どもたちの成長を感じた活動にもなりました✨



(大きなさつまいも取れた~!)



(いらっしゃいませ~、さつまいもやさんです♪)


次の日は、さつまいもスタンプをしましたよ。
今回は輪切りのさつまいもを観察!


(どんな匂いかな~?)


「冷たいね!」「かたい」と感触を言葉で教えてくれました!


スタンプでは3色から好きな色を選んでスタンプをしました。
指先で落とさないように上手に持っていますね✨


(どこにスタンプしようかな~?)


最後にさつまいもの葉っぱを貼って、
美味しそうなさつまいもが完成しました!😊✨





(できたよ!)


(じゃ~ん!完成!)

いただいたさつまいもは、
給食でさつまいもごはんにしていただき、
21日(水)の給食で食べました😋






「おいもあった!」「おいしい~」と
笑顔でお話ししていましたよ♪

今回の食育を通して
子ども達が旬の野菜にたくさん触れる中で
興味を持ったり、身近に感じたりし
”食べてみる!”という姿が見られ、
食育の大切さを改めて感じる機会になりました。

今後も子ども達が様々な食材に興味が持てるような
活動を取り入れていきたいと思います😊